противень

  • 1противень —      Наряду с жестяными листами противень одна из принадлежностей поварского инвентаря. Он пришел в нашу кухню почти одновременно с листом, в период устного обучения поварскому ремеслу. По немецки эта прямоугольная сковорода из железа называлась… …

    Кулинарный словарь

  • 2противень — железный лист, протвешок, лист Словарь русских синонимов. противень (железный) лист Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …

    Словарь синонимов

  • 3ПРОТИВЕНЬ — лист чёрного железа с низкими загнутыми краями. Применяется для выпечки различных мучных изделий. Более удобны и гигиеничны противни с выштампованными краями. Новый противень перед употреблением следует обжечь, чтобы обгорело масло, которым он… …

    Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • 4ПРОТИВЕНЬ — муж. (нем. Bratpfanne?) протушек костр. сковорода листового железа, четыреугольная; сковородой зовут круглую, чугунную, редко кованную; противень для жаркого и пирогов. | вологод. медяник, медный котелок. Про себя самовара не грею, а противенек… …

    Толковый словарь Даля

  • 5противень —     ПРОТИВЕНЬ, лист …

    Словарь-тезаурус синонимов русской речи

  • 6ПРОТИВЕНЬ — ПРОТИВЕНЬ, противня, муж. Тонкий железный лист с загнутыми краями, обычно четырехугольный, для жаренья и печенья. «Взять молодую утку… да изжарить ее на противне вместе с картошкой.» Чехов. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 7ПРОТИВЕНЬ — ПРОТИВЕНЬ, вня, муж. Металлический лист с загнутыми краями для жарения, печения в духовой печи. Железный п. Испечь пирог на противне. | уменьш. протвешок, шка, муж. | прил. противный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова.… …

    Толковый словарь Ожегова

  • 8Противень — в России до XVIII в. термин, употреблявшийся в значениях: а) копии или 2 го экземпляра документа; б) пошлины, взыскиваемой в пользу суда с лица, признанного виновным (по Судебникам 1497 г., 1550 г.); в) особого натурального обложения соляных… …

    Энциклопедия права

  • 9Противень — У этого термина существуют и другие значения, см. Противень (значения). Луковый пирог на алюминиевом противне Противень  тонкий …

    Википедия

  • 10противень — род. п. вня м. четырехугольная жестяная сковорода , железный с загнутыми краями лист для выпечки пирогов , посл. также диал., кашинск. (См.). Из нем. Bratpfanne сковорода , возм., с обработкой по народн. этимологии под влиянием слова против; см.… …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 11противень — ПРОТИВЕНЬ, вня, м Приспособление, представляющее собой широкий лист из металла с загнутыми краями, предназначено для приготовления пищи в духовке (жарения, печения). На столе стоял противень с рыбным пирогом …

    Толковый словарь русских существительных

  • 12ПРОТИВЕНЬ — в России до 18 в. термин, имевший несколько значений. Обычно употреблялся в смысле указания на парность или противопоставление. П. наз.: 1) Копия или второй экземпляр документа. 2) Пошлина, взыскиваемая в пользу суд. органов с лица, признанного… …

    Советская историческая энциклопедия

  • 13Противень — I м. 1. Железный лист с загнутыми краями для печения, жарения и т.п. 2. Такой предмет, используемый в различных отраслях производства. II м. устар. 1. Копия, список с чего либо. 2. Один предмет из двух одинаковых или составляющих пару. Толковый… …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 14Противень — I м. 1. Железный лист с загнутыми краями для печения, жарения и т.п. 2. Такой предмет, используемый в различных отраслях производства. II м. устар. 1. Копия, список с чего либо. 2. Один предмет из двух одинаковых или составляющих пару. Толковый… …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 15противень — противень, противни, противня, противней, противню, противням, противень, противни, противнем, противнями, противне, противнях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …

    Формы слов

  • 16противень — Считается переоформлением под влиянием слова против нем. Bratpfanne, сложения braten «жарить» и Pfanne «сковородка» …

    Этимологический словарь русского языка

  • 17противень — Это заимствованное из немецкого языка слово претерпело сильные изменения: от немецкого Bratpfanne до своего нынешнего вида, на который, видимо, повлияло русское слово против …

    Этимологический словарь русского языка Крылова

  • 18противень — пр отивень, вня …

    Русский орфографический словарь

  • 19Противень — в России до XVIII в. термин, употреблявшийся в значениях: а) копии или 2 го экземпляра документа; б) пошлины, взыскиваемой в пользу суда с лица, признанного виновным (по Судебникам 1497 г., 1550 г.); в) особого натурального обложения соляных… …

    Большой юридический словарь

  • 20противень — (2 м), Р. про/тивня; мн. про/тивни, Р. про/тивней …

    Орфографический словарь русского языка